Jelajah Wisata Kopi Cibulao Bogor

Jelajah wisata kopi di Cibulao merupakan kegiatan yang diselenggarakan oleh blibli.com x sahabat perjalananmu. Ini kali kedua saya mengikuti aktifitas wisata bersama blibli. Masih ingat kan dengan event walking tour “Jelajah Rasa Betawi di Condet”. Kegiatan tersebut hampir serupa dengan yang saya ikuti saat ini.

Aktifitas wisata edukasi ini berlangsung selama satu hari di kawasan Puncak Bogor. Tepatnya di Kampung Cibulao yang menjadi asal dari varietas kopi tersebut dibudidayakan.

Teman-teman pasti tahu dong dengan Kali Ciliwung?, apalagi yang rumahnya di Jakarta pasti sudah familiar dengan sungai tersebut. FYI, salah satu hulu DAS Sungai Ciliwung terletak di Kampung Cibulao ini. 

Bagi yang penasaran dan sering bertanya-tanya, ujung kepala Sungai Ciliwung ini berada dimana sih? Jawabannya ada di Kawasan Puncak Cianjur – Bogor. Selain mata air Gunung Pangrango, wilayah Kampung Cibulao merupakan salah satu titik hulu Kali Ciliwung yang mengalir hingga ke Jakarta.

Lalu korelasinya apa dengan Kebun Kopi Cibulao? Jadi gini sob, dalam rangka meningkatkan ekonomi masyarakat sekitar dan sekaligus menjaga resapan air. Kelompok Tani Hutan Cibulao didampingi P4W-LPPM IPB mengembangkan komoditas kopi yang ditanam dengan cara shade grown coffee. Metode ini meminimalisir dampak erosi tanah.

Untuk istilah model penanaman tersebut saya ilustrasikan seperti gambar dibawah ini.

Jadi begitulah sejarah singkat awal dikembangkannya kebun kopi di Kampung Cibulao. Ternyata kebun kopi ini dibangun dengan dasar mendukung konservasi hutan disekitarnya.

Jenis kopi yang di tanam di Cibulao berupa kopi robusta dan arabica. Menurut Kang Yono, guide yang menemani tim saat itu. Hasil kopi dari wilayah ini memiliki aroma yang khas ketika diroasting atau diseduh. Misalnya aroma dark chocolate, aroma ubi yang dibakar, aroma manis dan lain-lain.

Berkat ciri khas rasa dan aromanya, kopi dari daerah ini pernah menyabet penghargaan loh sob! Berikut daftar penghargaan yang pernah diraih kopi cibulao yang dirangkum dari Instagram @kopicibulao.official :

• The best 1st Robusta at The Indonesian Speciality Coffee Contest 8th for Quality & Industries.
• Juara 1 Kelompok Tani Pengolah Kopi Terbaik Tingkat Kabupaten Bogor Tahun 2018
• Juara 2 Kelompok Tani Kebun Kopi Terbaik Tingkat Kabupaten Bogor Tahun 2018
• Piagam penghargaan dari Dinas Perkebunan Provinsi Jawa Barat sebagai Poktan Inspiratif Berbasis Agrowisata Perkebunan

Nah itu tadi beberapa penghargaan yang pernah diraih oleh KTH Cibulao. Gimana, keren kan?

Sebelumnya sudah saya jelaskan secara singkat, selayang pandang mengenai kopi kebanggaan warga Bogor ini. Berikut kita kupas tuntas mengenai acara jelajah kali ini sob. Kira-kira kita ngapain aja ya di kebun kopi? Berikut ulasannya.

Pagi-pagi sekali peserta jelajah harus sudah kumpul di lokasi yang sudah ditentukan. Ada dua tempat yang dijadikan titik kumpul peserta. Pertama di Kantor Blibli Jalan Ks Tubun. Kedua di Parkiran Wisata Telaga Saat, Puncak Bogor.

Karena saya dari Bogor, maka saya langsung menuju ke lokasi dengan membawa kendaraan sendiri. Buat yang dari Jakarta, penyelenggara menyediakan fasilitas bus pulang pergi. Jadi peserta tidak perlu khawatir memikirkan transportasi.

Dari pintu gerbang kita mulai menjelajah dengan berjalan kaki sejauh kurang lebih 7 km pulang pergi. Tujuan kami adalah kebun kopi arabica dan robusta, serta melakukan beberapa aktifitas disana.

Dengan suguhan pemandangan kebun teh dan pegunungan. Rasa lelah tidak menjadi masalah yang berarti. Apalagi udara disana sangat sejuk. Selain itu penyelenggara juga menyediakan check point untuk beristirahat, dan menikmati minuman bajigur hangat secara cuma-cuma.

Tiba di kebun kopi, Kang Yono langsung menjelaskan secara singkat mengenai kopi yang di tanam di Cibulao. Misalnya perbedaan kopi arabica dan kopi robusta, ketinggian lahan kebun (mdpl) dan sebagainya.

Saya yang biasanya terima kopi jadi yang tinggal seruput. Pada hari itu mendapatkan pengetahuan baru tentang tanaman perkopian.

Setelah lelah berjalan kaki kami tiba di lokasi Kelompok Tani Hutan Cibulao dan menyantap makan siang disana. Salah satu sajian spesial pada acara hari itu adalah menu nasi liwet khas sunda.

Masih di lokasi yang sama. Kami juga melihat sekaligus belajar tentang proses mengolah kopi dari green bean, kemudian diolah menjadi kopi yang siap panggang (roasting), setelah itu digiling (grinding), hingga dapat diseduh menjadi minuman.

Buat yang mau mencoba kopi khas dari Cibulao. Kamu bisa membeli secara online dengan menghubungi kontak Instagram dibawah ini.

Diakhir kegiatan, peserta jelajah masih diberikan kejutan berupa buah tangan Kopi Robusta Cibulao yang sudah dikemas. Serta goody bag yang isinya berbagai macam produk makanan dan minuman.

Dengan harga tiket acara yang sudah didiskon menjadi Rp20.000 per orang (harga asli Rp180.000). Acara ini sangat layak buat kamu coba sob. 

Harga tersebut sudah all in mulai dari transportasi, tiket wisata, makan selama trip, belum lagi hadiah-hadiah yang didapatkan peserta. Kalau boleh mengutip istilah orang-orang, kegiatan ini mematok “harga kaki lima tapi fasilitas bintang lima”.

Mau mencoba event seperti ini dikemudian hari? Jangan lupa follow instagram @sahabatperjalananmu supaya gak ketinggalan informasi. Karena acara ini kuota pesertanya terbatas, siapa cepat dia dapat!